12月26日上午，郏县动物卫生监督所召开“两节”期间畜产品质量安全会议，对“两节”期间畜产品质量安全监管工作进行了安排部署。 提高认识、落实监管责任。出台了《郏县动物卫生监督所关于做好2018年元旦春节期间畜牧兽医执法工作的通知》，对全县畜产品质量安全进行安排部署。 扎实做好产地检疫。严格做到检疫项目、检疫程序、检疫标准、检疫处理、检疫记录5个到位。发现依法应当检疫而未经检疫、未附检疫合格证明运输动物等违法行为，依法严厉查处。 强化生猪屠宰专项整治。在前期排查的基础上，集中整治生猪屠宰行业存在的问题和隐患，提高肉品质量安全保障水平。严厉打击私屠滥宰、注水或注入其他物质、屠宰环节添加使用“瘦肉精”、购销及屠宰病死猪的行为，督促生猪屠宰企业按照《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》和有关屠宰操作规程，严格做好屠宰废弃物的无害化处理。 加强瘦肉精抽检，确保质量安全。“瘦肉精”专项整治工作深入开展。合理确定抽样地点和抽样对象，及时上报检测结果，保证监测结果的准确性、代表性、合理性。 做好畜产品质量安全有关应急值守工作。要强化节日值守，执行值班制度和领导带班制度；要做好两节期间突发畜产品安全事件应急准备；对“瘦肉精”等畜产品质量安全案件，要按规定要求，迅速查明问题产品源头并妥善处理，并及时逐级上报。